stroiki bożonarodzeniowe | stroiki wielkanocne | lampiony na roraty | barwniki do jaj | kalkomania na jajka | pisanki | olkit | torgum
PPH "KAMIL"
"Kamil"
PPH Kamil to firma rodzinna, która przez wiele lat działalności dała się poznać jako solidny partner wielu przedsiębiorstw handlowych, z którymi miała okazję współpracować. Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją i handlem w zakresie artykułów spożywczych i budowlanych.
złotol (farba złota) | barwniki do jaj | drożdże winne oliwka do maszyn | klingeryt - płyta | torgum | olkit stroiki na Boże Narodzenie - wianki | kalkomania na jajka | stroiki wielkanocne | znicze | pisanki wielkanocne | rzeżucha wielkanocna | koszulki do jajek lampiony na roraty | bukiety - Wszystkich Świętych owies wielkanocny | barwniki spożywcze | zaprawki do alkoholu - do wódki | dekoracje - Boże Narodzenie | kit szklarski
Barwniki spożywcze
Barwniki spożywcze - są substancjami dodatkowymi nadającymi lub przywracającymi barwę środkom spożywczym. Barwniki spożywcze stosowano już w średniowieczu. Używano wówczas w celu zmiany barwy produktów chlorofili wyodrębnionych. z liści roślin, ekstraktów z marchwi i ochry z buraków.
Barwniki spożywcze klasyfikuje się według różnych kryteriów takich jak: pochodzenie, rozpuszczalność, barwa. Ze względu na pochodzenie wyróżnia się barwniki: naturalne, identyczne z naturalnymi, syntetyczne organiczne, nieorganiczne substancje barwiące.
Godnym odnotowania jest fakt, iż nie wolno stosować barwników w stosunku do niektórych środków spożywczych, m. in. żywności nieprzetworzonej, miodu pszczelego, przypraw naturalnych, słodu, wyrobów kakaowych, kawy palonej, herbaty, olejów i tłuszczów (zwierzęcych i roślinnych), naturalnych wód mineralnych, mleka i śmietany itp. W innych barwniki mogą być stosowane tylko na zasadzie quantum satis, czyli w najniższej dawce, niezbędnej do osiągnięcia zamierzonego efektu technologicznego, zgodnie z tzw. dobrą praktyką produkcyjną.
- biały - E-171 |
- różowy (amarant) - E123 |
Zobacz szeroki asortyment barwników PPH "Kamil":
- barwniki spożywcze w płynie
- barwniki spożywcze w proszku
- barwniki spożywcze perłowe, perłowe złote w proszku
- barwniki spożywcze w żelu
